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“小菜兒”屢曝二氧化硫超標(biāo) 長(zhǎng)期食用此類(lèi)食品或致癌
時(shí)間:2013-07-25 10:03:11 作者:管理員 來(lái)源:原創(chuàng) 點(diǎn)擊:1787次
        市食品辦公布的新一周食品下架信息中,共有9種不合格食品被停售。其中,6款食品檢出二氧化硫超標(biāo),這6款食品當(dāng)中,5款是小菜類(lèi)食品。

華容縣天天向上醬菜食品廠(chǎng)生產(chǎn)的“三級(jí)禾泡豇豆”、四川長(zhǎng)寧縣茂源食品有限公司生產(chǎn)的“泡山椒筍尖(醬腌菜)”、成都市新都區(qū)原野天然食品廠(chǎng)生產(chǎn)的“泡山椒筍尖”等食品均二氧化硫超標(biāo),為不合格食品。

據(jù)了解,二氧化硫能夠抑制霉菌和細(xì)菌的滋生,但必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)范圍和標(biāo)準(zhǔn)使用。長(zhǎng)期食用二氧化硫超標(biāo)的食品,對(duì)人體的肝臟、腎臟等有嚴(yán)重?fù)p傷,并有致癌作用。

此外,市質(zhì)監(jiān)局近期抽查發(fā)現(xiàn),北京教益齋清真食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的五谷雞,菌落總數(shù)實(shí)測(cè)值是標(biāo)準(zhǔn)值的67.5倍;質(zhì)監(jiān)人員在檢查北京市燕山富林食品廠(chǎng)的香酥套環(huán)糕點(diǎn)時(shí),還發(fā)現(xiàn)了不得檢出的致病菌金黃色葡萄球菌。

本文關(guān)鍵詞:二氧化硫超標(biāo),腌制食品致癌,醬腌菜致癌

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