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關(guān)注校園食品安全，就是關(guān)注祖國的未來。
2016年5月6日，秉承著“情系食品安全，心鑄和諧校園”的健康理念，福建CEC食品安全檢測(cè)消費(fèi)者體驗(yàn)中心來到了福州市鼓山實(shí)驗(yàn)幼兒園。
至1998年10月創(chuàng)辦以來，該園倡導(dǎo)“讓每一位孩子都能感受充分的關(guān)愛，獲得更好的教育”的辦園宗旨。被北京國際漢字研究會(huì)定為福建省首家“嬰幼兒科學(xué)漢字教育實(shí)驗(yàn)中心”，被授予福州市先進(jìn)幼兒園、福州市巾幗文明示范崗、區(qū)文明單位、優(yōu)化環(huán)境育苗特等獎(jiǎng)，區(qū)課題研究基地、青年文明號(hào)等等。
此次，我們CEC食品安全體驗(yàn)中心的講師們，為蒙氏大班和大四班的小盆友們帶來一場(chǎng)別開生面趣味知識(shí)小課堂 ——《色彩的誘惑》，在有趣的動(dòng)手學(xué)習(xí)過程中提高食品安全意識(shí)。
老師：“小朋友們你們有沒有吃過這種糖？”
同學(xué)們：“有吃過。”
這次的活動(dòng)在甘老師與同學(xué)們的一問一答中開始。
彩紅糖的夢(mèng)
彩虹糖因?yàn)樯势G麗，非常吸引小盆友的眼球，因此小盆友們也非常熱衷于吃這些五顏六色又甜美的糖果。
實(shí)驗(yàn)課的開頭，林老師拿出提前準(zhǔn)備好的試管，里面加了兩個(gè)神秘的糖豆，讓小朋友在試管中加入水，搖晃幾下，只見水的顏色也從原來的透明變成了糖豆的顏色，小盆友們都瞪大了眼睛并且看的津津有味，還不時(shí)露出驚訝的表情。
看著小盆友們認(rèn)真的表情，覺得這節(jié)課上的真的是很有意義，一節(jié)風(fēng)趣幽默的課，能帶給小盆友們一個(gè)還未曾了解的小世界。
神奇的飲料
市面上種類繁多的飲料，不僅色彩鮮艷，而且味道極具誘惑性，即使許多是勾兌的飲料，也讓小盆友們愛不釋手，停不下口。
今天在現(xiàn)場(chǎng)，老師揭開了飲料制作神秘的面紗，一個(gè)帶有蓋子的提取瓶，蘋果味的香精，果綠色素，甜味素，純凈水，就是這四樣道具，就真真的在現(xiàn)場(chǎng)勾兌出了所謂的青蘋果汁，不管從顏色還是味道，真的就和市面上買的許多飲料是一個(gè)樣子的。
通過自己動(dòng)手，小朋友似乎是有點(diǎn)明白了知道了香精、色素以及可能隱藏的對(duì)健康的危害。希望小盆友們能真的從中汲取知識(shí)，從而避免被美麗的色彩“傷害”。
變了魔術(shù)，果汁的顏色不見了
魔術(shù)對(duì)每個(gè)人而言都充滿著神秘感，今天體驗(yàn)中心的老師們也帶領(lǐng)童鞋們體驗(yàn)了一場(chǎng)魔術(shù)。
五彩的飲料在神秘物質(zhì)的作用下顏色竟然不見了，你想知道加入的這神秘的物質(zhì)是什么嗎？
雖然不知道小盆友們對(duì)這個(gè)黑黑的物質(zhì)是不是真的了解了，但是至少小盆友們知道了這個(gè)黑色的東西加入水中能讓顏色變透明了，使有顏色的水變成最開始的樣子??！
今天實(shí)驗(yàn)的最后，老師還帶著四位小盆友稱量了每種飲料的含糖量，“居然一瓶飲料就有這么多的糖，小盆友表示真的有點(diǎn)被嚇到”。
溫馨小貼士
我們的趣味課堂不是要大家不要吃零食，遠(yuǎn)離帶有色彩的食品，而是讓大家知道這些食品中可能隱藏的健康危害，適量食用，最后同學(xué)們都收獲滿滿。
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