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在北京的周先生，他的朋友從外地帶給他些魚丸，近期給他家孩子吃了后，孩子出現(xiàn)了上吐下瀉的情況，周先生懷疑魚丸中可能有硼砂，特意帶到消費(fèi)者活動中心進(jìn)行檢測
（1） 樣品處理 將解凍魚丸稱量5g ,加10ml水，充分混勻，靜置2分鐘
（2） 檢測 在試管中加入硼酸硼砂試劑使ph低于3，用硼砂試紙尖端沾取樣品溶液后取出，用電吹風(fēng)吹干后觀察試紙變色情況。
（3） 結(jié)果 滴加樣液后試紙并沒有變色，說明未檢出
食品安全快速檢測網(wǎng)消費(fèi)者體驗中心每月都會舉辦親子活動，有興趣的家長們可以加入我們的食安檢測clubQQ群154048648進(jìn)行咨詢！
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